◆課程資訊

2017.04.11 - 熱狗文化的赤誠者 番茄蘋果莎莎手作熱狗堡

場次 時間 開放名額 剩餘名額 推廣價格 我要報名
2 4/11(二)
1400-1700
9組
(每組1-2人)
0組 單人獨享350元
雙人同行560元
※單人組與雙人組食材份量均相同
※此為食農教育推廣價格
※課程市價:單人獨享1200元/雙人同行2000元

報名
額滿

 

課程名稱:【熱狗文化的赤誠者 番茄蘋果莎莎手作熱狗堡】
實作課程,大家一起來動手做、親子活動(5歲以上)
開課主廚:Jimmy
課程時間:約3小時
課程地點:高雄物產館蓮潭旗艦店 二樓廚藝教室(高雄市左營區翠華路1435號)
課程內容:
手作無食品添加物西式香腸搭配番茄蘋果莎莎
番茄羅勒瑪芝瑞拉冷盤

精選食材:
路竹番茄、高雄生鮮豬肉

課程資訊:
拜訪世界多個大城市的Jimmy,發現世界各地均有「食香腸」的文化,要如何嚴選食材並吃得健康?課程中將示範解說市售香腸的做法,更教您從豬肉打成肉漿並灌製成德式香腸,現場帶您一起體驗,讓您也能在家用擠花袋便能自製手作無添加物的德式香腸,與親人一起共享健康美食的歡樂時光!

主廚介紹:
邱建智(Jimmy)現為「吉米樂狗Jimmy’s Hotdog Club」的主廚兼負責人,「吉米樂狗Jimmy’s Hotdog Club」—供應美國各地的特色熱狗堡。

為了呈現最道地的口味,Jimmy前往美國西岸、東岸,藉著公路旅行品嚐各地特色熱狗、和許許多多的熱狗專賣店主廚切搓各城市的熱狗故事及飲食文化,再將其內容用台灣在地食材呈現。

餐廳位於鼓山的哨船街,坐在裡面享受餐點的同時還可以看著漁船來來往往的進入港灣,很是愜意。店內提供客製麵包、手工自製無食品添加物德式香腸,搭配各式手做醬料,主廚希望讓平價的速食也可以用最精緻、輕鬆、無負擔的方式享用。

Best Hot Dog in Taiwan!
最有靈魂的美式street food, 原汁呈現!

更多詳情請上  "吉米樂狗粉絲頁"  查詢

 

報名提醒:

匯款銀行:第一銀行 007 旗山分行
匯款帳號:732-10-011032
戶 名:小香蕉活動策劃
活動聯絡窗口:
banana.art3.0@gmail.com
0911-254 319

※名額有限,將依照報名表單填寫送出時間為準。
※報名後請在24小時內匯款,若尚未繳費完成,恕不保留課程名額。。
※填寫報名表單並匯款始完成報名手續。

退費機制:
※因私人因素取消課程請於課程前七天(不含課程當天)與專線聯繫,以便退費處理,但需酌收作業工本費100元。
例:4/8(六)的課程,可於4/1(六)18:00前取消。
※七天內取消課程,恕無法提供退費或換課服務,但您可請親友代為上課。
※因自然因素,如天候、颱風、地震等無法抗拒之因素而活動取消則全額退費。

◆課程資訊