◆課程資訊

2017/08/01(二)米食特別企劃—傳統mix創意的驚奇米粉料理

場次 時間 開放名額 剩餘名額 推廣價格 我要報名
12 8/01(二)
13:00-16:00
9組
(每組1-2人)
0組 單人組900元
雙人組1200元
※單人組與雙人組食材份量均相同
※此為食農教育推廣價格
※同組第二人僅收行政處理費與保險費
※課程市價:單人獨享2200元/雙人同行3000元

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額滿

課程名稱:【米食特別企劃-傳統mix創意的驚奇米粉料理】
開課主廚:邱聿涵 人田美濃客家菜 法國藍帶行政主廚
實作課程,大家一起來動手做
課程時間:約3小時
課程內容:(課程內容均為1人份)
◆傳統風味客家肉丸子米粉湯
◆創意海陸米粉漢堡 一份
精選食材:
鳥松時蔬,鳥松大竹里濕米粉
課程地點:高雄物產館蓮潭旗艦店 二樓廚藝教室(高雄市左營區翠華路1435號)

課程資訊:
說到米粉大家的第一印象是新竹,可知高雄鳥松區也是主要製作米粉的地方喔!獨有配方調製的濕米粉可以聞到淡淡米穀香,口感Q度恰到好處,再搭配季節時蔬,並由客家料理法國藍帶主廚帶來的傳統與創意米粉料理,所謂的季節限定就這麼誕生了!

主廚介紹:
邱聿涵是人田美濃客家菜餐廳法國藍帶行政主廚,也是高雄綠色友善餐廳之一,學習法國料理的精神並帶進傳統客美食中,注入新的餐飲文化,讓客家料理變得更精緻,符合現代人的飲食習慣。保留傳統料理的色香味,融入法國料理的技巧,變成許多創意傳統料理,讓原本簡單的食材充滿不同樣貌。
更多詳情請上   "人田美濃客家菜餐廳"  查詢

報名提醒:

匯款銀行:第一銀行 007 旗山分行
匯款帳號:732-10-011032
戶 名:小香蕉活動策劃
活動聯絡窗口:
banana.art3.0@gmail.com
0911-254 319

※報名費用請在填寫報名表單當天23:59匯款完畢,如超過繳納時間,系統將自動釋出該名額。
※若不確定是否報名表單填寫成功請打專線0911-254 319。
※若有任何問題請洽專線0911-254 319。
※填寫報名表單並匯款始完成報名手續。

退費機制:
※因私人因素取消課程請於課程前七天(不含課程當天)與專線聯繫,以便退費處理,但需酌收作業工本費100元。
例:4/8(六)的課程,可於4/1(六)18:00前取消。
※七天內取消課程,恕無法提供退費或換課服務,但您可請親友代為上課。
※因自然因素,如天候、颱風、地震等無法抗拒之因素而活動取消則全額退費。

◆課程資訊