◆課程資訊

2017/08/05(六)父親節特別企劃-巧克力芒果慕斯塔

場次 時間 開放名額 剩餘名額 推廣價格 我要報名
14 8/05(六)
13:00-16:00
9組
(每組1-2人)
0組 單人組900元
雙人組1200元
※單人組與雙人組食材份量均相同
※此為食農教育推廣價格
※同組第二人僅收行政處理費與保險費
※課程市價:單人獨享2200元/雙人同行3000元

報名
額滿

課程名稱:【父親節特別企劃-巧克力芒果慕斯塔】
開課主廚:劉沿君 高餐藍帶-法式甜點
實作課程,大家一起動手做、親子活動(9歲以上)
課程時間:約3小時
課程內容:
◆6吋 巧克力芒果慕斯塔(實作)哩
◆隱藏版芒果甜點(示範)
精選食材:
六龜 金煌芒果
課程地點:高雄物產館蓮潭旗艦店 二樓廚藝教室(高雄市左營區翠華路1435號)

課程資訊:
今年父親節蛋糕就自己動手做,表示對爸爸心意吧!
外型與木瓜相似的金煌芒果,果肉厚實口感細緻、香氣十足,主要生產在高雄六龜一帶,炎炎的夏日是金煌芒果盛產的時節,更是各式甜品的首選食材。刷上巧克力甘納許的塔皮中再豪邁的鋪滿新鮮芒果,扎實口感吃得到,綿密的芒果慕斯內餡將會是夏季最消暑的甜點。

主廚介紹:
高餐藍帶畢業的劉沿君擅長法式甜點製作,時常在深夜製作創意甜點、滿腔的熱血讓她的甜點充滿靈魂,又稱深夜無菜單甜點師。偶然之際與朋友一起做起餅乾,便開啟了烘焙之門,從自學到專業學校學習,考取烘焙西點蛋糕、麵包 乙級等專業證照,在烘焙與烹飪的世界持續好多年,形容這就是她的真愛,並想將甜點所帶來的幸福感傳遞給更多人。

報名提醒:

匯款銀行:第一銀行 007 旗山分行
匯款帳號:732-10-011032
戶 名:小香蕉活動策劃
活動聯絡窗口:
banana.art3.0@gmail.com
0911-254 319

※報名費用請在填寫報名表單當天23:59匯款完畢,如超過繳納時間,系統將自動釋出該名額。
※若不確定是否報名表單填寫成功請打專線0911-254 319。
※若有任何問題請洽專線0911-254 319。
※填寫報名表單並匯款始完成報名手續。

退費機制:
※因私人因素取消課程請於課程前七天(不含課程當天)與專線聯繫,以便退費處理,但需酌收作業工本費100元。
例:4/8(六)的課程,可於4/1(六)18:00前取消。
※七天內取消課程,恕無法提供退費或換課服務,但您可請親友代為上課。
※因自然因素,如天候、颱風、地震等無法抗拒之因素而活動取消則全額退費。

◆課程資訊